Il fallait donner un nouvel élan au réseau de libres-services mis en place par la coopérative en 1984.

Gamm Vert, de part son leadership et son savoir-faire en matière d’organisation, de logistique, de gestion et marchandisage avait le profil idéal pour y parvenir.

L’enseigne s’implique également dans la formation du personnel, la promotion et la communication du magasin.

Enfin, son rôle de centrale d’achat lui permet d’obtenir des coûts de revient suffisamment bas pour proposer des prix très compétitifs.